EDITORIAL www.variedadesdeolivo.com ¡ Feliz año 2.012 recién estrenado ! Aunque para los que sentimos el campo cada día, el nuevo año comienza con el año agrícola, en tiempos de vendimia, en fin. Por nuestra parte hemos revisado detenidamente todas las variedades de olivo españolas, y con ello hemos eliminado algunas que resultaron sinonimias como son estas tres: Callosina=Cornicabra Murciana, Piñonera=Pequeña de Casas Ibáñez y Bolvino=Golbina=Negral de Sabiñán. Y para culminar el trabajo con las variedades españolas, las hemos pasado todas a Pdf descargables, de tal manera que se pueden imprimir y usar de manera práctica en cuadernos de campo, etc. Ha llevado sus horas, pero mereció la pena. Este mes de Enero presentamos un reportaje sobre el ciclo anual del olivo, con explicaciones sencillas que nos presenten el funcionamiento del olivo como ser vivo a lo largo del año y las estaciones, su fenología en definitiva. Despedido el 2.011 sólo cabe desear lo mejor para el 2.012, que como siempre sólo llegará fruto del esfuerzo y la constancia. |